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古樹(shù)普洱茶有哪些值得買(mǎi)的品牌,價(jià)格怎么樣?

發(fā)布于:2023-03-20 10:02 點(diǎn)擊數: 2399

普洱業(yè)界有句話(huà)叫“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,普洱茶界名山名寨,廣為人知。再加上古樹(shù)茶的稀缺性,造就了其價(jià)格的迅速飆升。我個(gè)人喜歡“瑞聘號”這個(gè)品牌的古樹(shù)普洱茶,可以參考參考。

下面,就由小編,詳細為大家介紹一下云南十大古樹(shù)茶山頭吧!

一、老班章

老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱(chēng)、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。

自古以來(lái),老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹(shù),遵循民風(fēng)手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無(wú)機物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來(lái)被尊為“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高無(wú)上的美意。

特點(diǎn):茶氣霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香氣高遠,裊裊不絕,茶湯一入口,強烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強烈的是苦味,霸道而強大陽(yáng)剛。但這種苦多啟帶鍵集中于舌面,瞬間化開(kāi)后兩頰生津,水路順滑,回甘,喉韻處處彰顯個(gè)性。

二、冰島

冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一,被譽(yù)為“云南大葉種之正宗”,種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐庫大葉喬木樹(shù),長(cháng)大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特,它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。

特點(diǎn):冰島古茶兼具東半山茶香高味揚、口感豐富飽滿(mǎn),甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強之長(cháng),茶氣強而有力,氣足韻長(cháng)。入口苦澀度低到幾乎沒(méi)有感覺(jué),但香氣咄咄逼人,古茶應有的沖擊力會(huì )從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會(huì )從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔,經(jīng)過(guò)喉嚨會(huì )有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來(lái)講集中表現在舌面的中后部,兩頰生津不斷。

三、曼松

真正的“曼松貢茶”產(chǎn)量并不多,嚴格意義上的“曼松貢茶”古樹(shù)屈指可數。倘若你花高價(jià)買(mǎi)到正宗“曼松貢茶”,那就要恭喜你,很有茶緣。

曼松原屬倚邦區第一鄉轄區內,歷史上,有曼松老寨,居住著(zhù)香唐族,善種茶,由于曼松茶的品質(zhì)好,被列為貢茶,“年解貢茶100擔”,曾因貢茶而名,聲譽(yù)遠播,不僅給當時(shí)的倚邦區帶來(lái)了榮耀,而且促進(jìn)了當地的茶葉產(chǎn)銷(xiāo),,每年曼松貢茶產(chǎn)量極為稀少,根據當地老百姓說(shuō)年產(chǎn)不過(guò)10來(lái)公斤在普洱中是頂級精品。

特點(diǎn):甜潤,喝的時(shí)候口里很甜,喉頭很甜,茶氣足而暖,只要喝一點(diǎn)點(diǎn),身體就會(huì )發(fā)熱,是其它茶山遠遠比不上的。

四、那卡

那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹(shù)茶園,其茶樹(shù)齡在300-500年之間。

那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區,勐宋茶區的喬木老樹(shù)茶以保塘的最粗大,以那卡的最著(zhù)名。那卡茶沒(méi)有“布朗山”的苦更沒(méi)有“帕沙茶”的澀,香氣高過(guò)冰島茶口感卻相近,但茶底沒(méi)有冰島細嫩;那卡茶經(jīng)久耐泡且回甘生津強烈而明顯。那卡的竹筒茶也很有名氣,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車(chē)里宣慰府”。

特點(diǎn):山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿(mǎn),茶香純正。

五、昔歸

昔歸位于臨滄邦東鄉邦東行政村,乃山區。昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹(shù)茶樹(shù)齡約200年,較大的茶樹(shù)基圍在60~110厘米。昔歸茶,屬邦東大葉種,因為當地的習慣每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹(shù)保護得比較好,茶質(zhì)比其他村寨要好得多。

茶以獨有的香氣讓喜歡普洱茶友愛(ài)不釋手,優(yōu)點(diǎn)是泡出來(lái)生津持續不斷。昔歸茶內質(zhì)豐富,香氣高銳,茶氣強烈,滋味厚重,強烈的回甘與生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韻

特點(diǎn):內質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著(zhù)濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。

六、麻黑

麻悄巧黑是易武著(zhù)名茶山之一 ,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。普洱茶之所以有今天的名氣,麻黑茶功不可沒(méi),特別是在生茶領(lǐng)域獨樹(shù)一幟。

易武茶的靈氣在于后期陳化中回生,通俗的說(shuō)就是“越放茶氣越足”,整個(gè)茶底韻的指標在上升目前茶友行和的認知是易武茶溫柔,這是表象的,因為現在的研究表明,明前春茶不溫柔;柔是因為茶料偏春尾,或是夏茶,或是混雜的茶。后期陳化后依然是淡,這或許就是目前易武茶的寫(xiě)照吧因為大家都想做便宜的易武茶,所以近幾年沒(méi)有出過(guò)什么經(jīng)典的麻黑茶。

特點(diǎn):麻黑的茶氣和香味沒(méi)有刮風(fēng)寨的高揚,醇厚飽滿(mǎn),湯色黃亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(cháng),江內茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香。早春香氣極好,留杯時(shí)間長(cháng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿(mǎn),柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。

七、老曼峨

老曼峨寨可以說(shuō)是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當地人將老曼峨乃至整個(gè)布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱(chēng)為苦茶。這里也有一些與苦茶相對應的甜茶,據說(shuō)不苦,一般都被村民留著(zhù)自己喝。

老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當了加工普洱茶的味精:眾多茶廠(chǎng)和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí),往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

特點(diǎn):條形肥壯厚實(shí)、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味獨具綿長(cháng)和清爽。

八、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨古樹(shù)茶(氣,香,味,韻)都具有,基本代表了好普洱茶的高標準。有的茶友說(shuō)茶氣足,是指苦味,這是不可接受,也是片面的。氣,更應該體現在內,就是喝下茶后整個(gè)身體感覺(jué)有點(diǎn)微熱,當然不是全部都有。無(wú)法用一個(gè)科學(xué)數據來(lái)衡量。

以上所言,只是茶氣的”外氣“,刮風(fēng)寨更為迷人之處在于“內氣”,內氣者,不是以口鼻欣賞,而是以身體感知。這一點(diǎn),練氣功者、中醫、出家人和不嗜葷腥的最容易感受,普洱茶歸肺經(jīng)脾經(jīng),品飲時(shí),丹田手足微微生熱發(fā)汗,甚至有如練氣功時(shí)得氣的感覺(jué);某種程度上,普洱茶真正迷人之處,在于內氣;而內氣,由于每個(gè)人的身體條件不同,感受的程度也不盡一樣,但對內氣的深入探討,似乎從中醫理論更能解釋清楚。

特點(diǎn):甜醇中含天然濃郁的蜜香,柔滑細膩中藏著(zhù)強勁卻內斂的茶氣,苦澀而含蓄,喉韻綿延悠長(cháng)。尤以后期變化之美見(jiàn)長(cháng),新茶初品甜味當先,喉韻深,香氣足,后期變化湯水厚實(shí),滋味飽滿(mǎn),苦底和澀味退去,陳香之韻漸出。

九、彎弓

彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識,長(cháng)時(shí)間的沉寂,讓這片茶樹(shù)躲過(guò)最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。彎弓大寨曾是古曼撒茶區的核心區域。據當地老人說(shuō),清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過(guò)萬(wàn),彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個(gè)寨子,僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。后來(lái),彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線(xiàn)。

特點(diǎn):湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿(mǎn),獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續,喉韻綿延悠長(cháng)。具有較強的持續性和穩定性。

十、困鹿山

困鹿山是無(wú)量山的一支余脈,海拔1410米―2271米之間,中心地段南北延伸十幾里,東西寬數里。山中峰巒疊翠,古木參天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶樹(shù)群落地跨鳳陽(yáng)、把邊兩鄉,總面積為10122畝,屬半栽培型茶樹(shù)群落與闊葉林混生形成的原始森林。

特點(diǎn):香氣濃郁且穩實(shí),苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽,茶湯內含物豐富,性質(zhì)穩定,后勁較強,喉底生津明顯而韻味足。

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