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無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)把好哪幾方面關(guān)鍵環(huán)節

來(lái)源:www.0755long.com   時(shí)間:2024-12-25 19:34   點(diǎn)擊:81   編輯:niming   手機版

一、無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)把好哪幾方面關(guān)鍵環(huán)節

一、管理措施。包括組織機構、管理辦法、宣傳、培訓、資金投入等方面。生產(chǎn)單位應建立相關(guān)質(zhì)量控制機構,明確部門(mén)職責和崗位職責,制定落實(shí)目標、任務(wù)和保障措施。

二、技術(shù)措施。根據養殖品種和養殖模式制定養殖流程圖,流程圖包括從養殖環(huán)境、品種選育、采購、放養、投入品控制、養殖過(guò)程控制到上市流通的各個(gè)環(huán)節,確定影響最終產(chǎn)品食用安全的關(guān)鍵環(huán)節并制定相應的控制措施。要按照無(wú)公害農產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)標準要求和“四統一”(統一標準、統一投入品、統一技術(shù)、統一收購、加工、銷(xiāo)售)的模式,實(shí)現標準生產(chǎn),保護生產(chǎn)環(huán)境。

三、完善檔案管理。對種畜禽、飼料、飼料添加劑的購買(mǎi)、產(chǎn)品的登記號、實(shí)際使用時(shí)間、使用量、使用方法、使用間隔期以及農產(chǎn)品的銷(xiāo)售進(jìn)行登記,完善記錄,實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)可追溯。

二、無(wú)公害生豬養殖的飼料有哪些要求

無(wú)公害生態(tài)養豬多種牧草:

用菊苣、苜蓿、聚合草(俄羅斯飼料菜)、籽粒莧、苦荬菜、黑麥草

如果春夏季可以種菊苣、苜蓿、聚合草、籽粒莧、苦荬菜。

如果秋季可以種菊苣、苜蓿、聚合草、黑麥草

牧草配合精料 可明顯降低養殖成本,最大化提升利潤空間。苦荬菜還可降低疾病發(fā)生率,飼養母豬后,仔豬患病率明顯降低。

優(yōu)酷網(wǎng)和土豆網(wǎng)、56.com以及酷6網(wǎng)等均有很多養殖技術(shù)視頻,可以先做些初步了解,再進(jìn)入實(shí)踐,這樣比較好一些。

山東省新泰市周全特種養殖研究所

三、生豬無(wú)害化處理的方式有哪些?

1、動(dòng)物防疫監督機構應全過(guò)程監控無(wú)害化處理工作。無(wú)害化處理人員應當接受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓。2、疫情發(fā)生后,應盡早采取無(wú)害化處理措施,以減少疫情擴散。無(wú)害化措施以盡量減少損失,保護環(huán)境,不污染空氣、土壤和水源為原則。3、確保所采取的任何一種無(wú)害化處理措施都能夠殺滅病原。

1、深埋1.1 深埋點(diǎn)應在感染的飼養場(chǎng)內或附近,遠離居民區、水源、泄洪區和交通要道,不得用于農業(yè)生產(chǎn),并應避開(kāi)公眾視野,具清楚標示。1.2 坑的覆蓋土層厚度應不小于1.5m,坑底鋪墊生石灰。坑的位置和類(lèi)型應有利于防洪和避免動(dòng)物扒刨。禽類(lèi)尸體置于坑中后,上撒生石灰,厚度不小于2cm,再用土覆蓋至與周?chē)制健L钔敛灰珜?shí),以免尸腐產(chǎn)氣造成氣泡冒出和液體滲漏。1.3 污染的飼料、排泄物和雜物等物品,也應噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。2、焚燒2.1 無(wú)法采取深埋方法處理時(shí),采用焚燒處理。焚燒時(shí)應符合環(huán)境要求

四、"病死豬",到底該怎么處理

1、掩埋法:掩埋地點(diǎn)應選擇在遠離住宅、道路、河流等較遠的地方。根據豬的大小挖2m以上的深坑,在坑里鋪上2—5cm的石灰石或消毒劑,將病死豬放入并將污染的泥土、繩索等工具一起埋在坑里填平后在鋪2—5cm的消毒劑。

2、高溫處理法:把病死豬的尸體切成重量不超過(guò)2kg,厚度不超過(guò)8cm的肉塊放在密閉的112kpa壓的高壓鍋內蒸煮2小時(shí)即可。通過(guò)高溫高壓法的病死豬可轉化為動(dòng)物油和骨粉。

3、發(fā)酵法:在地面鋪上一層30cm厚的木屑或谷殼等物堆一層尸體后,靠邊留出30cm的空隙用木屑填滿(mǎn),尸體表面至少覆蓋20cm的木屑,通過(guò)高溫滅菌處理病死豬,6個(gè)月后可轉化為可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥原料。

4、尸體焚燒法:將病死豬的尸體投入焚化爐中燒毀炭化,應用封閉車(chē)運到焚燒場(chǎng)地。

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